Aktualnie przeglądasz: Gotujemy

Gluten – wróg numer jeden?

W 2011 roku prof. Peter Gibson, gastroenterolog, opublikował wyniki swoich badań, z których wynikało, że gluten może wywoływać dolegliwości żołądkowo-jelitowe nawet u co trzeciej osoby na świecie. Od tej pory gluten stał się wrogiem numer jeden. Warto widzieć, że profesor nie popiera już tych poglądów, jednak wyniki przeprowadzonych przez niego badań trwale zakorzeniły się w […]

CZYTAJ DALEJ

Obiad we włoskim stylu – domowy makaron z pomidorami

Nie masz pomysłu na nowe, ciekawe danie? Lubisz włoską kuchnię? Koniecznie poznaj mój przepis na domowy makaron z pomidorami! Wykonanie jest szybkie i łatwe, a wszystkie potrzebne składniki są naturalne – nie ma mowy o sosie z proszku! Zapraszam do lektury 🙂 Co jest potrzebne? makaron (taki, jaki lubisz), świeże pomidory (ok. 4–5), śmietana (najlepiej 18-procentowa), […]

CZYTAJ DALEJ

Omlet z płatkami owsianymi – świetny pomysł na wartościowe śniadanie

Wszyscy wiemy, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Mimo tego, większość z nas albo o nim zapomina, albo je w pośpiechu cokolwiek. Mam dziś dla was propozycję pysznego i zdrowego śniadania, które zapewni wam energię na kilka godzin. Po takim posiłku długo nie poczujecie głodu. Zapraszam do lektury 🙂   Co jest potrzebne? jajka (2–3), […]

CZYTAJ DALEJ

Olej lniany – dlaczego powinien być niezbędnym składnikiem naszej diety?

Mam wrażenie, że wielu ludzi nie docenia lub nie zna cennych właściwości oleju lnianego. To niestety duży błąd, ponieważ jest to bogate źródło kwasu Omega-3, który jest nam niezbędny. Może zatem warto zamienić zwykły olej właśnie na ten lniany? Nie jesteście przekonani? W takim razie zapraszam do lektury 🙂 Produkcja i przechowywanie Olej lniany tłoczy […]

CZYTAJ DALEJ